令和６年６月１９日

ごま豆腐作りに挑戦！

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第12期男の料理教室をスタート。

第１回目の講座では、女性会の栗林照代さんを講師に迎え、ごま豆腐・鮭と薬味のちらし寿司・名古屋風手羽先唐揚げの3品に挑戦しました。

ごま豆腐は簡単にできるように練り胡麻を使って調理。

参加者同士協力して作り、完成した料理は各自持ち帰りました。

参加した人は「胡麻豆腐が家で作れることに驚いた。家でも作ってみたい」と話しました。