令和6年12月11日
最高級ブランド甘熟富有柿「夢」「希」
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国内有数の富有柿産地として知られる九度山町のマルい選果場で、甘熟富有柿「夢」「希」の初選果を行いました。
甘熟富有柿は果実に袋を掛けて樹上完熟したものを収穫します。
甘熟富有柿部会では、中でも特に形状・色付きがよく、糖度18度以上の厳選されたものを「夢」、それに続くものを「希」と名付け出荷しています。
選果初日は、集荷した約5,000個のうち約150個が「夢」「希」となりました。
「夢」は大阪市中央卸売市場本場へ、「希」は名古屋方面の市場へ出荷し、百貨店などで販売されます。