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営農

令和6年8月26日

出荷の始まりはたねなし柿

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かつらぎ中央総合選果場で、「極早生たねなし柿」の出荷を前に目揃え会を行いました。

9月2日に初荷受けを行い、6日から販売が開始されました。

目揃え会では、各選果場の販売委員長や副委員長、営農販売部の担当者が果実サンプルを使いながら着色や傷の程度などの荷受基準を確認し、統一を図りました。

今年産の柿は、雨量が少なかったため小玉傾向で進んでいましたが、8月下旬のまとまった降雨により玉太りもよく、糖度が高く仕上がっています。

管内で最も生産の多い「刀根早生」の出荷が9月中旬に始まり、「平核無」「紀の川柿」と続き、11月からは「富有」とリレー出荷していきます。