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営農

令和4年8月1 日

濃厚な甘味とさわやかな酸味が美味しい!

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ヤマハシ総合選果場でブドウの主力品種「巨峰」の出荷が始まりました。

関西市場、その他ふるさと納税返礼品として出荷しています。

荷受け初日は224パック(784kg)、18箱(14㎏)が集荷されました。

今年は開花期の天候に恵まれ生育が順調に進み、食味は良好で、例年に比べてしっかりとした房が多く食べ応えのある仕上がりです。

当JAでは14年前から「巨峰」の無核栽培を推進しており、今では総量の8割ほどが無核となっています。

無核は消費者ニーズが高いだけでなく、気候に左右されることが少なく、安定した生産量で効率的に作業できます。